Tehnologii
Tehnologii
Linii tehnologice de prelucrare a păsărilor
citeste articolul 2014 octombrie 11
TehnologiiStiri
Noile norme de etichetare, între a ști și a nu-ți păsa
citeste articolul 2014 octombrie 11
TehnologiiStiri
TehnologiiStiri
Contaminarea cărnii de peşte cu metale grele
citeste articolul 2014 octombrie 11
Tehnologii
Jambonul afumat
citeste articolul 2014 octombrie 11
TehnologiiStiri
Hidrocoloizi neamidonoşi utilizaţi în industria cărnii
citeste articolul 2014 octombrie 11
Tehnologii
Depozitarea batoanelor de salam după afumare
citeste articolul 2014 octombrie 11
Tehnologii
Echipamente de ambalare în atmosferă modificată
citeste articolul 2014 octombrie 11
Tehnologii
Echipamente pentru fabricarea cârnaților
citeste articolul 2014 octombrie 11
Tehnologii
Managementul fondurilor destinate creşterii animalelor
citeste articolul 2014 octombrie 11
TehnologiiStiri
TehnologiiStiri
Tehnologii
TehnologiiStiri
Peştele semiconservat
citeste articolul 2014 iunie 18
TehnologiiStiri
Tehnologii
TehnologiiStiri
TehnologiiStiri
Frăgezirea cărnii de vită
citeste articolul 2014 iunie 16
TehnologiiStiri
Ambalarea activă în industria cărnii
citeste articolul 2014 iunie 16
Tehnologii
Utilaje de ambalare în sistem MAP
citeste articolul 2014 iunie 16
Tehnologii
Echipamente de fabricare a cârnaţilor
citeste articolul 2014 iunie 16
Tehnologii
Tehnologii
Tehnologii
Enzime utilizate la fabricarea produselor din carne
citeste articolul 2014 februarie 08
